Smoothies med Zucchini

Zucchini är en mild och neutral ingrediens som fungerar överraskande bra i smoothies. Den har en hög vattenhalt och en mycket diskret smak, vilket gör att den smälter in i smoothien utan att ta över. Samtidigt bidrar zucchini med en krämigare konsistens och extra näring i form av fibrer, vitaminer och mineraler. Den används ofta i gröna smoothies eller tillsammans med frukt för att göra drycken mer mättande utan att smaken förändras särskilt mycket.

Om du gillar banansmoothies finns flera närbesläktade varianter att utforska. Du kan också prova tropiska mangosmoothies eller friska kiwismoothies. För gröna och lite mer grönsaksbaserade alternativ kan du även testa spenatsmoothies eller krämiga avokadosmoothies. Du kan också prova mer mättande varianter som havregrynsmoothies eller proteinrika smoothies med proteinpulver.

Här är några populära recept på smoothies som du gärna får titta närmare på: till exempel avokadosmoothie med kiwi, spenatsmoothie med avokado, mangosmoothie med apelsin, hallonsmoothie med apelsin eller jordgubbssmoothie med yoghurt.