Smoothies med Basilika

Basilika är en aromatisk ört som kan ge smoothies en frisk och lite oväntad smak. Den har en lätt pepprig och örtig ton som passar särskilt bra tillsammans med frukt och bär. I smoothies används basilika oftast i små mängder för att ge en fräsch kontrast till sötare ingredienser. Den fungerar till exempel bra tillsammans med fruktbaserade smoothies, men kan också kombineras med krämigare ingredienser i exempelvis banansmoothies eller mer mättande havregrynsmoothies.

Om du gillar fruktiga smoothies kan basilika vara ett roligt sätt att variera smaken. Du kan också kombinera den med tropiska frukter i mangosmoothies eller med bär i friska jordgubbssmoothies. Du kan prova att mixa basilika tillsammans med citrus eller bär för en extra frisk smoothie, eller använda den i krämigare proteinsmoothies.

Här är några populära recept på smoothies som du gärna får titta närmare på: en fruktig mangosmoothie med banan, en klassisk banansmoothie med havregryn, en krämig banansmoothie med kvarg, en fruktig jordgubbssmoothie med yoghurt samt en tropisk banansmoothie med ananas.